端午の節句、江戸時代から、柏の葉は新芽がでるまで古い葉が落ちないという特性から新芽を子ども、古い葉を親に見立て「家系が絶えない」さらには「子孫繁栄」と結びつけたそうです。そんな縁起のよい柏餅を皆さんで作って、美味しくいただきました！できたては初めてでしたが、とても美味しかったです。冷めてもやわらかくてこれまた美味しかったですよ☺️。

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